1000L MIKROBROUWERY TOERUSTING
Tegniese parameters
| 1.Moutmaalstelsel | Meul masjien | Vlekvrye staal/Koolstofstaal |
| 2. Brewhouse System (opsioneel om te kies vir verskil kombinasie van die brouery) | Mash tun | - Binne: 3 mm; buitenste: 2 mm - Motoriese roering - Stoombaadjies/Elektriese elemente/Vuur direkte verwarming |
| Lauter tun | - Binne: 3 mm; buitenste: 2 mm - Rekstelsel; - Vals onderste filter | |
| Ketel tun | - Binne: 3 mm; buitenste: 2 mm - Stoombaadjies/Elektriese elemente/Vuur direkte verwarming | |
| Whirlpool tun | - Binne: 3 mm; buitenste: 2 mm - Kantlyn-bubbelbadinlaat | |
| Warmwatertenk | - Binne: 3 mm; buitenste: 2 mm - Stoombaadjies/Elektriese elemente/Vuur direkte verwarming | |
| Bykomstighede | - Mash pomp;; Hittewisselplaat; Hop back stelsel;Brewhouse Pype; | |
| 3.Fermentasiestelsel | Fermentasietenk/CKT (soos versoek) | - Druk: 3 Bar; - Binne: 3 mm; buitenste: 2 mm; met isolasie; - Koelbaadjies; |
| Helder biertenk (soos versoek) | - Druk: 3 Bar; - Binne: 3 mm; buitenste: 2 mm; met isolasie; - Koelbaadjies; - Koolstofsteen; - Vlakmeter | |
| Bykomstighede | Gis Spaartenk; | |
| 4.Verkoelingstelsel | Glykol watertenk | - Binne: 3 mm; buitenste: 2 mm - Yswater verkoeling koper spoel |
| Bykomstighede | Verkoeler;Glykol waterpomp;Pype & Kleppe; | |
| 5.CIP-stelsel | Suur tenk | Pomp;Pype & Kleppe Beheerkas |
| Bytende tenk | ||
| Trollie | ||
| Toebehore van die CIP-stelsel | ||
| 6.Beheerstelsel | - Outomatiese/semi-outo | |
| 7.Filterstelsel | Kerstipe diatomietfilter/Membraanfilter/Sakfilter | |
| Helder biertenk | Dubbellaag met isolasie; | |
| 8.Vulstelsel | Glas bottel lyn | - Kapasiteit: 800- 1200 BPH - Semi-outomatiese - Werkende kop: 2/4/5/6/8/10 koppe |
| Inmaaklyn | Kapasiteit: 1000- 1500 CPH | |
| Vatstelsel | Vatvulmasjien; Vatwasmasjien; Vatwas- en vuleenheidmasjien; | |
Meulstelsel
Goeie moutmeulmasjien is belangrik om bier te brou, verskillende meulenaar om aan u vereistes te voldoen.
Brouerystelsel
Die brouhuiskombinasie is opsioneel, ons sal 'n behoorlike een voorstel gebaseer op jou brouproses en jou spasiebeperkings.En die pasgemaakte diens is ook aanvaarbaar.
Fermentasie stelsel
Fermentasietenks 300L of 600L, volgens jou bierproduksie en vereiste op die brouery om die fermentasietenks op te stel.Oor die algemeen in dubbele grootte sal meer ruimte bespaar en met hoë koste prestasie.
BBT/Uni tenk/Lager tenk is ook opsioneel.
Beheer stelsel
Elektrisiteitsbeheerkas met digitale vertoonmeters of PLC-raakskerm.
Skei die beheer van brouerystelsel en fermentasiestelsel, hoog op die vlak van die brou outomaties, of maak 'n spesiale ontwerp vol van jou maatskappy se kenmerke, ens. Ons sal met jou bespreek oor die funksie wat jy graag wil realiseer tydens die brouproses en jou persoonlike idee van die brouery om jou passie te wys, en dan sal ons bewus wees hoe om vir jou te doen om dit waar te maak.
Verkoelingsisteem
Glykolwatertenk met behoorlike volume om aan jou vraag na die wortverkoeling en die fermentasietemperatuurvereistes te voldoen.
Verkoelingseenhede om die Glycol-watertenk te ondersteun, sal ons op grond van die brouery met behoorlike eenhede opstel om seker te maak dat die verkoelingstelsel ten volle ondersteun word.
CIP stelsel
Ontsmettingstenk + Alkali-tenk (met elektriese verwarmingselemente en isolasielaag) met pomp op beweegbare trollie, individuele beheerkas vir die CIP-stelsel.
